作者： 笪颖 发布时间： 2021-10-25 来源： 交汇点
交汇点讯
356家参展企业，13个国家和地区（含RCEP成员国、台港澳地区）展团，1390个国际标准展位……记者从淮安市商务局了解到，第四届中国（淮安）国际食品博览会将于10月28日至30日在淮安国际食品博览中心拉开帷幕。届时，令人期待已久的2021“嗨在淮安”主题消费节也将同步开启，“嗨购无限”“嗨吃美食”“嗨游全城”等系列主题消费促进活动轮番推出，将为广大市民及周边更多参会群体带来“吃”“购”“游”一站式的食养升级消费大餐。
第四届中国（淮安）国际食品博览会以“绿色创新发展，链接食尚生活”为主题，包括主题展览、会议活动、美食博览三大板块，采取线上线下融合互动方式举办，其中线下展览面积约3万平方米。展会设有休闲方便食品馆、精选预制食材馆、跨境电商食品馆、淮安特色食品馆等4个专业展馆和10个专业展区，集中展示国内外食品产业从一产食材、二产食品、三产餐饮全产业链企业及其产品。益海嘉里、亿滋（奥利奥）等32家世界500强、国际百强知名食品企业，以及华润、中粮、光明等24家国内百强食品企业都将在展会上设置专门的品牌展区。英联食品、日本味之素、香港四洲集团、香港美心集团、汇福粮油、良品铺子、太太乐等48家知名企业也将首次亮相展会。
“第四届食博会积极策应‘双循环’、区域全面经济伙伴关系协定（RCEP）等重大战略机遇，我们将举办以‘共享新机遇、共谋新发展’为主题的RCEP成员国食品产业合作圆桌会议，邀请成员国驻华使领馆官员、贸易促进机构和企业代表，就贸易便利化、食品产业链布局等进行对话，发布食品产业合作淮安倡议。”在19日举行的淮安市新闻发布会上，副市长王向红介绍说，本届食博会期间，淮安将不仅举办2021中国淮扬菜大师赛总决赛等美食精彩赛事，还组织美食烹饪技艺交流展演，让参展参会观众不止于品尝舌尖上的美味，更能享受美食带来的艺术之美。
淮安市商务局相关负责人透露，第四届淮安食博会将坚持国际化、品牌化、数字化、专业化办展方向，积极借鉴先进展会经验，精准策划展会版块，持续提升展会特色和层次，放大经贸合作效应。同时，淮安也将食博会作为重特大项目攻坚的重要开放平台，全力招引世界500强和行业龙头食品项目落户本地。
新华日报·交汇点记者 笪颖
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