顾坤：淮安食博会将成为食品行业极富影响力的贸易平台

食博会组委会副主席兼秘书长、淮安副市长顾坤致辞（谭鑫 摄） 

    新华网北京3月19日电 19日上午，淮安市召开新闻发布会宣布，2018中国（淮安）国际食品博览会将于4月19日至21日在淮安举行。食博会组委会副主席兼秘书长、淮安副市长顾坤表示，在各方的共同努力下，淮安食博会将成为食品行业极富影响力的双向贸易平台、产业合作平台、利民惠民平台。

   会展是促进投资贸易，深化交流合作，实现人才、技术、资金、信息互动的重要平台，顾坤说，为充分发挥淮安农业资源丰富、产业基础厚实、美食文化悠久、食品安全领先的产业优势，搭建高端的食品产业发展平台，中国（淮安）国际食品博览会是江苏省唯一经中国贸促会批准、江苏省政府同意举办的食品类国际博览会，是江苏省基于万亿元食品产业基础，集聚国家和省市政府、产业资源倾力打造的“依托江苏、辐射全国、拓展海外”的品牌食品国际展会。

  “淮安市委、市政府高度重视食博会各项筹备工作，将办好首届食博会列为今年市委、市政府全力抓好的五项重点工作之一。”顾坤说，本届食博会将围绕“绿色、生态、安全、创新”主题，坚持“政府主导、行业推动、市场运作、国际拓展”原则，秉持“三次产业融合发展、内外市场同步拓展、线上线下良性互动”理念，首届食博会主要设置主题展览、高端峰会、美食大赛三大版块，通过“一展一会一赛”，搭建集大型博览、高层对话、论坛研讨、美食荟萃、投资合作于一体的高端平台。

   顾坤说，我们相信，通过各主办、协办、承办方的共同努力，有广大参展商、供应商、采购商的真诚参与，在社会各界的支持配合下，中国（淮安）国际食品博览会一定能够办出实效、越办越好，成为食品行业极富影响力的双向贸易平台、产业合作平台、利民惠民平台。