四月让我们相约淮安 相约淮安食博盛会

江苏省唯一经中国贸促会批准、江苏省政府同意举办的，并基于万亿元食品产业基础，倾力打造的“依托江苏、辐射全国、拓展海外”的品牌食品国际展会---中国（淮安）国际食品博览会，将于今年4月19日—21日在淮安市体育中心举行。

2017年12月24日，淮安入围2017中国特色魅力城市200强。淮安位于江苏省中北部，是苏北重要中心城市。淮安至今已有2200多年的历史。是国家历史文化名城、国家卫生城市、国家园林城市、国家环境保护模范城市、国家低碳试点城市、中国优秀旅游城市，是江淮流域古文化发源地之一。与扬州等地为淮扬菜的主要发源地，淮扬菜又与鲁菜、川菜、粤菜并称中国四大菜系。

食品产业是我国国民经济的重要支柱产业，也是关系国计民生及关联农业、工业、流通等领域的大产业。在3月27日举办的“淮安食博会融媒体采访”座谈会上，食博会组委会副主席兼秘书长、淮安副市长顾坤也表示：“在各方的共同努力下，淮安食博会将成为食品行业极富影响力的双向贸易平台、产业合作平台、利民惠民平台。一是有助于淮安增强经济发展动力;二是有助于淮安扩大对内对外开放;三是有助于淮安凸显江淮生态经济区优势;四是有助于淮安提升知名度和美誉度”

本届食博会将围绕“绿色、生态、安全、创新”主题，坚持“政府主导、行业推动、市场运作、国际拓展”原则，秉持“三次产业融合发展、内外市场同步拓展、线上线下良性互动”理念，首届食博会主要设置主题展览、高端峰会、美食大赛三大版块，通过“一展一会一赛”，搭建集大型博览、高层对话、论坛研讨、美食荟萃、投资合作于一体的高端平台。

据悉，食博会分三个方面进行，1、主题展览，2、高端峰会，3、美食大赛。并会坚持特色办展、专业办会，在展位设置、办展方式、增强体验等方面全力打造特色亮点。主要体现在：1、名企参与，聚集行业顶尖阵容。2、名品汇集，展示行业海量产品。3、名人荟萃，聚集行业各路精英。4、精准邀请，汇集大量专业观众。5、活动丰富，强化办展办会融合。6、布局优化，突出互动交流功能。

目前食博会的所有展位均已落实，预计参展企业270家，24家世界500强和国际知名食品企业参展。现已确认参展企业达268家，其中既包括五粮液、今世缘、惠氏等知名企业，也有阿里巴巴等22家品牌电商。其中，境外参展企业近100家，占比约40%，且大多为国际知名食品企业。顾坤说，办好首届食博会是今年市委、市政府全力抓好的五项重点工作之一。淮安食博会主展馆总面积2万平方米，约800个标准展位，设境外品牌食品馆、境内品牌食品馆、江苏品牌食品馆/淮安主题馆、酒类品牌馆和互联网食品馆/包装机械馆等5个展馆。

淮安是一个同时拥有美酒美食美景的城市。食博会选用的宣传语“香悦食博 醉美淮安”，言简意赅、朗朗上口，便于记忆、便于传播。“香悦”和“相约”谐音，寓意向五大洲的朋友发出邀约，相约中国淮安，相约食博盛会，相约明媚春天，共享合作、分享喜悦。既体现了食博会展品丰富、美食荟萃，又让人心悦神朗、令人心驰神往;“醉美”与“最美”谐音，表明淮安是美酒飘香、美食芬芳的地方，突出表达了淮安有最美的食品、醉人的美酒、最宜人的景色风光。即便你没来过淮安，也不可能没听说过“淮阳美食”“盱眙龙虾”“洪泽湖螃蟹”这些地标性的淮安农产品品牌。

品牌塑造没有终点，当前，淮安市正以学习贯彻十九大精神为动力，深入推进实施商标品牌战略，积极引导企业加强商标品牌建设和知识产权保护，充分发挥好地标精准扶贫优势，做细做实做优地标富农文章，推动更多的淮安产品向淮安品牌转变，努力打响一批具有较强竞争力的商标品牌，为全省乃至全国商标品牌建设做出有益探索和尝试。目前，淮安拥有今世缘酒业、旺旺食品、淮扬菜集团等优秀企业助力淮安经济向好发展。相信食博会的开展，必将进一步增强淮安国内国际影响，成为推动淮安经济高质量发展的引路石。

弘扬城市文化、推介淮扬美食，向世界展示淮安，让世界知道淮安，香悦食博，醉美淮安！让我们相约淮安，相约淮安食博盛会！