10月28日上午,第四届中国(淮安)国际食品博览会在淮安国际博览中心开幕。副省长惠建林,中国贸促会副会长张少刚,商务部驻南京特派员王选庆,市委书记陈之常在开幕式上致辞。省商务厅厅长陈涛,中国烹饪协会会长傅龙成,韩国驻沪总领事金胜镐,越南驻沪总领事宁成功,日本驻沪副总领事福田高干,市领导史志军、戚寿余、赵正兰、李森、顾坤、王逍霄、周青、徐子佳、张立军、唐道伦,重点参展商、采购商代表,境外机构代表,大运河文化带、淮河生态经济带城市代表,结对合作兄弟省市代表,省内兄弟市代表,联合国教科文组织创意城市美食之都代表,境内外媒体朋友等出席开幕式。
09
2021-11
11月8日下午,联合国教科文组织官网公布新一批49个城市加入联合国教科文组织创意城市网络,淮安成功入选“世界美食之都”,成为继成都、顺德、澳门、扬州之后,中国第五个跻身“世界美食之都”行列的城市。
09
2021-11
中国江苏网讯 (记者 笪颖 李先昭) 11月8日下午,联合国教科文组织官网公布,新一批49个城市入选联合国教科文组织创意城市网络。淮安市成功摘得“世界美食之都”桂冠。这是继成都、顺德、澳门、扬州之后,中国第5个城市跻身“世界美食之都”之列。 淮安是淮扬菜的主要发源地、传承地之一。淮扬美食始于春秋、盛于明清,是新中国“开国第一宴”的基准菜系。现存淮扬菜经典名菜名点1300余种,298道菜点烹饪技术入选省级非遗名录。近年来,淮安市以淮扬美食为突破口,推动食品产业转型升级。全市食品产业产值已突破1000亿元,汇聚了旺旺食品、今世缘酒业、全稳农牧等一大批骨干龙头企业。截至2020
09
2021-11
11月9日,值得铭记的历史时刻!这一天,联合国教科文组织官网宣布:淮安当选为“世界美食之都”!喜讯传来,举城同庆。从此,淮安将站上全球舞台,在美食文化传承与创新中,兼容并蓄,“味力”四射。
02
2021-11
32家世界五百强企业、356家境内外食品企业共聚淮安;签约项目75个,协议总投资807亿元;RCEP成员国食品产业合作圆桌会议上,中国国际商会牵头发布食品产业合作淮安倡议……
中国国际商会
中国食品工业协会
中国烹饪协会
中国国际商会会展部 江苏省贸促会 淮安市人民政府
淮安市商务局 淮安市交通控股集团有限公司 淮安市文化旅游集团股份有限公司
丁勇亮
(86) 517-83900059 15061239471
service@huaianfoodexpo.com