2019中国(淮安)国际食品博览会

经国家贸促会和江苏省人民政府批准,中国国际商会、中国食品工业协会、中国烹饪协会等共同主办,中国国际商会会展部、江苏省商务厅、江苏省贸促会、淮安市人民政府联合承办的第二届中国(淮安)国际食品博览会已于2019年5月9-12日在江苏淮安国际食品博览中心成功举办。
 

淮安食博会举办背景 | BACKGROUND

      会展是促进投资贸易,深化交流合作,实现人才、技术、资金、信息互动的重要平台,对于构建现代市场体系和开放型经济体系作用明显。国务院于2015年出台了《关于进一步促进展览业改革发展的若干意见》,江苏省委、省政府随后陆续出台促进展览业改革发展实施意见、打造展会品牌工作意见,要求各市结合产业特色打造专题性展会。

      为深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,落实习总书记“把周总理家乡建设好很有象征意义”嘱托和对江苏、对淮安重要批示精神,发挥淮安千亿级、江苏万亿级食品产业优势,经请示中国贸促会批准、江苏省政府同意,自2018年起,每年在淮安举办一届中国(淮安)国际食品博览会。同时,江苏省近年内不再批准举办同类展会,淮安食博会具有省内唯一性。
 

淮安举办食博会主要优势 | ADVANTAGES

淮安,作为一代伟人周恩来的故乡,地处中国南北地理分割线、南北气候过渡带、南北文化融合区,四季分明、物产丰饶,举办国际食品博览会拥有“四大优势”:一是优质农产品资源优势。淮安是全国重要的商品粮基地和农副产品深加工基地、华东地区最大的中弱筋小麦生产基地和生猪产业强市、江苏省最大的设施蔬菜生产基地、淡水鱼加工基地和第二大水稻生产基地。二是特色食品产业优势。食品产业是淮安重点打造的优势特色产业之一,以烟、酒、面、肉、油、糖等为重点的食品工业体系完善,2016年突破千亿元产值。三是淮扬菜美食文化优势。淮安是中国烹饪协会认定的“中国淮扬菜之乡”、中国食品工业协会认定的“中国食品名城”,正在积极申创联合国教科文组织“美食之都”,致力为全球美食文化、食品产业的高质量可持续发展发出淮安声音、贡献淮安力量。四是办展办会经验优势。近年来,淮安连续举办了一系列具有广泛影响的论坛、展会、节庆等活动,积累了丰富的办会办展经验。
 

博览会内容 | ABOUT THE EXPO

主题展览

新产品、新业态、新模式、新技术,促进食品全产业链交流合作

专题会议

紧扣“世界美食之都” 申创,举办“世界美食之都”城市创意发展论坛

美食博览

邀请获得“世界美食之都” 称号的城市名厨交流美食文化、组织厨艺大赛等专题活动
 

博览会概况 | EXPO PROFILE

      第二届博览会以“品质食品,食尚生活”为主题。设置主题展览、专业会议、美食博览三个版块,其中主题展览面积3万平方米,设1390个国际标准展位,主要邀请境内外知名品牌食品生产企业、采购商、投资商、电商等参展参会、对接洽谈,展品主要包括绿色健康食品休闲方便食品酒及高端饮料食品餐饮服务等; 专业会议主要围绕食品生产、流通和消费领域的新业态、 新模式、新技术、新趋势,举办中餐工业化、食品新零售等专题研讨及跨国零售集团对接会、跨境电商对接会、知名企业采购订货会等;美食博览主要举办大运河文化带城市烹饪技艺交流和美食博览,淮扬菜厨艺大赛等专题活动。
新闻中心  NEWS CENTER

鱼米淮乡,香悦共享。5月9日,第二届中国(淮安)国际食品博览会开幕式暨项目签约会在江苏淮安国际食品博览中心盛大举行。本届国际食品博览会由中国国际商会、中国食品工业协会、中国烹饪协会共同主办,中国国际商会会展部、江苏省商务厅、江苏省贸促会、淮安市人民政府联合承办,博览会将持续到12日。今年的博览会高标准定位、高水平规划、高质量运作,吸引了参展企业456家,较首届增加168家。境外企业占比超过50%,国别展团15个,其中世界500强、全球百强食品企业30家,国内百强企业40家,台湾知名食品企业45家。来自世界各地的参展企业为食博会增加了“国际范”,现场热闹非凡,仿佛进入一个美食世界。众多企业参展,

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2019-07

回访国外参展企业 诚邀参加三届食博盛会

7月10日至17日,市委书记姚晓东率团赴白俄罗斯、保加利亚开展系列交流活动,回访了两国参加第二届中国(淮安)国际食品博览会的企业和商会,邀请他们明年四月来淮安参加第三届食博盛会。副市长、食博会组委会副主席兼秘书长顾坤,市商务局局长、组委会副秘书长张冬来随团出访。 在白俄罗斯戈梅利市MIKLAVITA公司参访时,姚晓东说,MILKAVITA是白俄罗斯最大的乳制品企业,你们生产的奶制品质量一流,在2019第二届食博会上深受淮安市民、采购商的好评。希望明年春天在第三届食博会上再见到你们的好产品,并就开拓中国市场展开合作。该企业负责人欢迎姚书记一行到访,感谢淮安市在今年食博会期间为参展企业提供的良好

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2019-06

梅开二度 香飘万里--第二届中国(淮安)国际食品博览会硕果满枝头

梅开二度 香飘万里第二届中国(淮安)国际食品博览会硕果满枝头15.9万人次现场参观,1.3亿人次线上观看,线上线下意向合作金额52.6亿元,签约食品项目32个、总投资156.34亿元 香悦食博、醉美淮安。日前,第二届中国(淮安)国际食品博览会(以下简称“第二届食博会”)在江苏淮安国际食品博览中心圆满落幕。盛会闭幕,留下的不仅是回味无穷的美食味道,还有一项项具有深刻“淮安印记”的成效——据统计,第二届食博会共吸引456家境内外企业参展,1万多名专业采购商现场采购洽谈,15.9万人次现场参观,1.3亿人次通过腾讯、新浪、今日头条等社媒直播平台线上观看;各类参展商、采购商现场开展贸易洽谈合作2.76

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2019-06

【香悦食博 醉美淮安】15.9万人次现场参观,1.3亿人次线上观看,意向合作金额52.6亿元……第二届食博会成绩单来了!

  日前,第二届中国(淮安)国际食品博览会(以下简称“第二届食博会”)在淮安国际食品博览中心圆满落幕。盛会闭幕,留下的不仅是回味无穷的美食味道,还有一项项具有深刻“淮安印记”的成效——  据统计,第二届食博会共吸引456家境内外企业参展,1万多名专业采购商现场采购洽谈,15.9万人次现场参观,1.3亿人次通过腾讯、新浪、今日头条等社媒直播平台线上观看;各类参展商、采购商现场开展贸易洽谈合作2.76万人次,达成商品采购、供应合作、经销代理、特许加盟等合作意向4200多个,重点参展商通过互联网平台达成线上合作意向1800多个,线上线下意向合作金额52.6亿元……  作为江苏省重点打造的唯一食品类国

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2019-06

【香悦食博 醉美淮安】味美刺少营养好 “世昌鳜鱼”受追捧

“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,鳜鱼自古以来就是中华民族的传统美食。在5月9日-12日举行的第二届中国(淮安)国际食品博览会上,江苏世昌股份带来的“世昌鳜鱼”等特色产品备受欢迎,在世昌展位驻足的参观者络绎不绝,不少市民纷纷抢购,一些酒店老板还来到展位现场参观咨询,达成大宗采购意向。鳜鱼又称桂鱼、脊花鱼,有捕食活鱼活虾的习性,对水质的要求也很高,长成后肉质鲜美、营养丰富,蛋白质、铁、多种维生素的含量高于其他同类鱼。《本草纲目》记载:鳜鱼性甘味平,具有补虚劳、益脾胃之功效,又少有肌肉间小刺,是老少皆宜的淡水珍品,也是一道久负盛名的餐桌美味,历代厨艺大师制作发明了松鼠鳜鱼、臭鳜鱼等很多道名扬四海

全景食博  PANORAMA FOOD EXPO

主办单位:

中国国际商会
中国食品工业协会
中国烹饪协会

承办单位:

中国国际商会会展部
江苏省商务厅
江苏省贸促会
淮安市人民政府

协办单位:

江苏省发展和改革委员会
江苏省工业和信息化厅
江苏省农业农村厅
江苏省市场监督管理局
江苏省外事办公室
江苏省台湾事务办公室

参展商联系人:

庄成锤
(86)517-83900775 
18751285626
service@huaianfoodexpo.com

董    萍
(86)517-83900983     
15152829286

采购商联系人:

丁勇亮    
 (86) 517-83900059    15061239471
service@huaianfoodexpo.com 



袁锋军    
 (86) 86-517-83900639    15996154905 

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